Mulino a pietra con certificazione biologica!

All’interno della nostra azienda agricola, per realizzare la pasta fresca o il pane, utilizziamo il nostro vecchio mulino a pietra dove maciniamo i cereali biologici da noi coltivati quali grano, farro, orzo, segale e ulteriori antiche varietà di grano speciali come il gentil rosso, grano del miracolo, inalettabile96, mentana per la nostra farina. Maciniamo anche per conto terzi.

Visita al locale MULINO con spiegazioni delle lavorazioni.
 

Via per Montecenere, 30 – 41026 Pavullo nel Frignano (Modena)

tel: 0536 41580 – E-mail: info@agriturismocasaminelli.it

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